Messages : 5586 Date d'inscription : 30/06/2018 Age : 73
Sujet: Les moules de bouchot : une fierté bretonne ! Dim 26 Nov 2023 - 18:42
En Bretagne, les moules de bouchot sont élevées avec passion par des éleveurs qui respectent le savoir-faire transmis par leurs ancêtres. La fin de l’été est la période la plus chargée dans leur calendrier.
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lenaîc
Messages : 556 Date d'inscription : 02/05/2020 Age : 87 Localisation : bretagne
Sujet: Re: Les moules de bouchot : une fierté bretonne ! Lun 27 Nov 2023 - 17:50
C'est vrai:un vrai délice!
Beaucoup plus petites que les autres,mais bien pleines,une coquille très fine,un gout très agréable.
Rien à voir avec les grosses moules de méditerranée qui ont souvent un gout fort !
Plus chères aussi je crois,mais tellement plus légères .On s'y retrouve !!!!!
Edmond
Messages : 5586 Date d'inscription : 30/06/2018 Age : 73
Sujet: Re: Les moules de bouchot : une fierté bretonne ! Lun 27 Nov 2023 - 21:44
Dans cette rubrique "Gastronomie" à chaque fois que je passe en Bretagne je pense à toi, il y a tellement de bonnes choses par la
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Sujet: Re: Les moules de bouchot : une fierté bretonne !
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Sujet: Les moules de bouchot : une fierté bretonne ! 
